500 ml air
150 gram jahe, kupas, memarkan
4 btg serai
2 lbr daun pandan
200 gram gula jawa
100 gram gula pasir
4 cm kayu manis
5 lbr daun jeruk
Isi:
4 lbr roti tawar, potong bentuk dadu
100 gram kacang tanah
100 gram kolang-kaling
100 gram kelapa muda
Hiasan: serai & daun jeruk
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan wedang masak sampai mendidih, angkat, saring.
2. Ambil gelas, taruh roti tawar, kacang tanah, kolang-kaling, kelapa muda, siram dengan wedang. Sajikan dengan hiasan batang serai dan daun jeruk.
Untuk 6 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar